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Une tradition ancienne : la tonte aux ciseaux des brebis

Publié le par Mamminic

 

Un berger de la vallée de Barèges, pratique cette coupe à l'ancienne

"la tonte aux ciseaux" de ses brebis.

Cet évènement est l'occasion de rassembler de nombreux amis.

 

Panneau tonte des brebis

 

Situation

 

Cette tonte est effectuée, à la fin de l'été, au retour des brebis

qui ont pacagé en estive vers le Lac d'Oncet et le col d'Aoubé.

 

Lac d'Oncet

Lac d'Oncet

 

Pourquoi la tonte aux ciseaux?

 

Laurent crampe

les ciseaux utilisés pour la tonteAux ciseaux on tond moins ras qu'à la tondeuse électrique.

Et, cela permet aux bêtes de moins souffrir du froid.

 

Sa petite équipe d'amis :

 

Un autre tondeurTondeur ami

Coupeur à l'ancienne 2

 

En moyenne, ils mettent entre 10 et 13 mn pour tondre une brebis alors qu'avec

une tondeuse ils mettraient 2 mn.

 

 

les tondeurs à l'oeuvre

 

L'équipe "d'artistes" à l'oeuvre.

 

De vrais artistes

 

Le résultat : Magnifique!

 

La peau lainée

 

Une brebis donne environ 2 kg de laine.

 

la belle laine

 

La laine est triée et sera ensuite vendue à une lainerie du pays

 

 


La-Carde.jpg

 

 

 

En cliquant sur l'image ci-dessus vous pouvez vous rendre sur le site de cette

 

petite entreprise pyrénéenne.

 

 

 

Entre amis


Evidemment, cette activité est l'occasion de faire un bon petit repas entre amis

dans un cadre magnifique.

 

Ce cadre idyllique se trouve sur le Plateau de Transarious au-dessus de Barèges.

 

 

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Publié dans Notre patrimoine

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Visite au Gouffre d'Esparros

Publié le par Mamminic

 

 

Le Gouffre d'Esparros, dans les Hautes-Pyrénées compte parmi les plus beaux gouffres

des Pyrénées et est inscrit parmi les 12 plus belles cavitées françaises à protéger pour leur

patrimoine exceptionnel.

 

On ne décrit pas un feu d'artifice

 

 

 

On raconte que l'entrée de ce gouffre a été découverte, au début du XXème siècle,

par une bergère qui avait perdu son agneau dans un puits naturel; l'animal sera sauvé

par un bûcheron qui remarquera que le puits s'enfonce vers les profondeurs.

 

Plus tard, Norbert Casteret, célèbre spéléologue pyrénéen, avec son ami Germain Gattet,

va pénétrer plus en avant dans cette voie souterraine et explorer un réseau de plus de 3kms.

 

Norbert Casteret spéléologue commingeois

 

Devant la beauté de sa découverte il s'exclamera : "On ne décrit pas un feu d'artifice"

 


 

L'originalité du Gouffre d'Esparros est qu'il est extrêmement riche en aragonite,

une concrétion rare qui a besoin, pour se développer, de conditions particulières.

 

Galerie Alhambra

La Galerie d'aragonite, véritable  cristal de roche, est unique au monde.

 

 

 

Elle s'étend sur 396m de long. Cette galerie est protégée intégralement par une grille

blindée et les entrées ne sont pas permises au public.

 

 

Coupe grouffre esparros

 

 

 

La partie visitée se trouve dans le prolongement de la galerie d'aragonite, plus facile d'accès.

Aménagée sur 600m, elle permet de découvrir toutes les particularités du Gouffre d'Esparros.

 

Gouffre esparros 1

 

Gouffre esparros 2

 

Salle de la vierge

 

entreeg

 

Gouffre d'Esparros - 65130 Esparros  tél : 05 62 39 11 80

 

Le Gouffre d'Esparros est soumis à des quotas de fréquentation (300 visiteurs par jour et

20 personnes par groupe).

 

 

La présentation originale en "Son et Lumière" permet d'éviter le réchauffement des parois,

l'apparition des mousses et donc de protéger le site.

Vous serez accompagné par un guide.

 

La fréquentation touristique, suite aux respects de ces consignes, n'a pas eu d'impact néfaste

sur ce milieu particulièrement fragile et on a pu voir des croissances de nouveaux cristaux

d'aragonite sur des zones excavées pour l'aménagement.

 

Ouvert tous les jours du 1er Juin au 30 septembre de 10h à 12h  et de 14h à 18h.

Un départ est prévu toutes les 30 minutes.

 

Visite en français, anglais, espagnol et allemand.

 

 

Livre-Ma-vie-souterraine.jpg

 

 

"Le décor se prolonge toujours aussi féérique, non seulement les parois sont toujours tendues de

velours de calcite et d'aragonite, mais le sol lui-même scintille car il est parsemé d'aiguilles et

de fils de gypse aussi fins que des fils d'araignées.

A chaque pas, je dois chercher et choisir la place où j'imprimerai mes chaussures cloutées qui,

hélas, font des dégâts dans cette joaillerie où je suis le premier à pénétrer"

Norbert Casteret extrait de son livre "Ma vie souterraine"

 

 

 

Plaquette gouffre esparros

 

 

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Un parc et une réserve africaine à visiter : African Safari

Publié le par Mamminic

 

Où en France, peut-on découvrir plus de 500 animaux du monde entier dans un dépaysement total?

 

Tout près de Toulouse, vous avez l'occasion de vous croire en Afrique en

visitant le parc zoologique : African Safari

 

Photo montage

 

 

La visite se déroule en deux temps :

 

- Visite de la réserve avec votre véhicule sans arrêt, portières et vitres fermées,

à une vitesse ne dépassant pas 5km/h.

- Visite de l'autre parc à pied.

 

Plan african safari

 


 

La réserve vous présente sur 15 hectares de nombreux animaux d'Afrique :

lions, rhinocéros, zèbres, watusis soit plus de 100 animaux.

 

lion1

 

WatusiWatusi

 

Cobe à croissant

Cobe à croissant

 

Zèbre

Zèbre

 

Elan du cap

Elan du Cap

 

rhinocéros

Rhinocéros

 

 

 

Dans le parc que vous ferez à pied vous verrez :

 

Autruche

Autruche

 

CaracaraCaracara

 

EmeuEmeu

 

Tigre de sibérie

Tigre de Sibérie

 

LoupLoup

 

FifiFifi - une belle de 28 ans et qui fait 2 tonnes!

Elle mange tous les jours près de 50 kg de végétaux!

 

Le parc se situe dans un cadre ombragé, il est pourvu d'aires de pique-nique, ce qui

vous permettra, en famille, de passer une très belle journée.

 

Il y a également un spectacle d'otaries tous les jours durant les mois de juillet et d'août

à 11h30 - 15h15 - 17h30.

Tania, Dolly, Daisy et Marie vous enchanteront par leurs prouesses.

 

Spectacle-otaries.jpg

 

 

Vous pouvez vous rendre sur leur site

 


 

 

 

African Safari, 41 rue des Landes  31830 PLAISANCE DU TOUCH

 


 

 

 

 

 



 

 



 


 



 



 

 

 


 


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Cela s'est passé cette semaine.......

Publié le par Mamminic

 

 

Je vous en ai parlé cette semaine sur mon blog

 

Essayez en regardant l'image ci-dessous de deviner les évènements .....

 

Semaine pleine émotion Pyrénées

 

 

Tous ces évènements se sont passés ou se passent encore aujourd'hui  dans ma belle région montagneuse.....

 

Et en particulier cet évènement jusqu'à la fin du mois dans mon petit village préféré....

 

Coralie-Quinsey-et-son-mineur.jpg

 

D'un bloc de 8 tonnes.... il en reste 6 tonnes pour cette belle sculpture "Le Mineur".

 

 

Le mineur

 

 

Festival de la sculpture et du marbre à Saint-Béat (2)

 

 

 


 

Bon dimanche 1

 

 

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Publié dans A travers l'objectif

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Les fêtes médiévales de Mirepoix

Publié le par Mamminic

 

Si vous voulez découvrir l'ambiance moyenâgeuse venez jusqu'au 26 juillet

à Mirepoix pour la 31ème édition des Fêtes historiques!

 

Le thème de cette année : Les Pyrénées.

 

Mirepoix-1

 

Le programme

 

Programme Fêtes historiques

 

Pour vous y rendre :

 

Situation

 


 

Vous pourrez, cette année, lors du grand défilé de dimanche croiser toutes les figures

historiques qui ont marquées le territoire pyrénéen.

Les Magdaléniens, Julius Serenus, Henri de Navarre, Roland de Roncevaux, Gaston Phoébus

ou encore le peintre officiel de Louis XIV : Yacinthe Rigaud.

 

Plus de 250 figurants font de ce défilé historique de Mirepoix le plus grand de l'Ariège.

Pas moins de 400 costumes ont été façonnés pour l'occasion.

 

Défilé 1

Défilé 2

Défilé 4

Défilé 2008 - 2

Défilé 3

 


 

Mirepoix a été fondée au XIIIème siècle:

 

Quelques photos de sa remarquable Place centrale avec ses couverts et ses maisons à

colombage.

 

Mirepoix Place

 

Mirepoix

 

Mirepoix et ses maisons sur arcades

 

 

Le Château de Terride

 

Chateau de Terride

 

et le chêne vert : Un arbre majestueux vieux de plus de 800 ans...

 

Chêne vert vieux de 800 ans

 


 

 

Il ne faudra pas manquer cette année, la présentation d'animaux sauvages par le dresseur

aveyronnais Jean-Philippe Roman et qui dit "Pyrénées" dit "Ours"....

 

FicheMalek.jpg

Vous pourrez approcher samedi et dimanche l'ours "Malek", ours brun star des plateaux de cinéma.

 

Fêtes à Mirepoix

 

Bon week-end!

 

Merci pour tous vos commentaires

 


 

 

 

 


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Trésor à voir dans les Pyrénées : Le donjon des aigles

Publié le par Mamminic

 

 

Après le passage du Tour de France dans nos belles montagnes, n'hésitez pas

à découvrir d'autres trésors dont "Le Donjon des Aigles"

 

Donjon des aigles

 


 

Le château de Beaucens - à 15 kms de Lourdes, tout près d'Argelès-Gazost -

abrite une des plus prestigieuses collections de rapaces diurnes et nocturnes du monde entier.

 

Milans, vautours, aigles, pygargues, faucons et buses côtoient en été les Perroquets.

 

 

Faucon

 

 

harfang des neiges 2

Harfang des neiges (Chouette toute blanche fait partie du spectacle).

 


 

Perroquet ara bleu

 

 

Vous pourrez observer et photographier de près les espèces présentées mais également

chaque après-midi un spectacle animalier exceptionnel, sur fond musical, vous permettra

d'admirer ces seigneurs du ciel qui évolueront devant vous sous la direction de maitres-fauconniers.

Un spectacle inoubliable.

 

Château 1

 

château médiéval beaucens

 

Château médiéval beaucens 2

 

 

Château médiéval qui se trouve au-dessus du village de Beaucens.

 

 


 

Pour vous y rendre

 

 


carte-65


 

Pour s'y rendre

 

parchemin-historique

 

 

 

Dans ce bel environnement, cette année, il y a eu plus de 18 nouvelles naissances

dont des vautours, des chouettes hulotte, des chouettes effraie, des faucons lamiers,

et même un grand-duc de Virginie.

 

Naissance de petits faucons

 

Photo DDM sur la naissance de petits faucons.

 

 

Pour vous renseigner sur ce spectacle à ne pas manquer si vous venez dans les Pyrénées

 

 

 Rendez-vous sur le site "Le Donjon des Aigles"

 

 

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Publié dans Faune des Pyrénées

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Le Tour de France : La dernière bagarre dans les Pyrénées?

Publié le par Mamminic

 

 

 

L'étape Pau/Col du Tourmalet c'est pour aujourd'hui!

 

Départ de la belle ville de Pau

 

Bd des Pyrénées avec ses palmiers

 

17ème étape Pau col du tourmalet

 

 

Un siècle après Octave Lapize, premier vainqueur du Tourmalet, le peloton franchira

à nouveau ce monument du Tour de France, perché à 2115 m.

 

bandeau

 

Col du Tourmalet vision panoramique

 

Le Tourmalet est l'un des cols routiers les plus hauts des Pyrénées. C'est là que, presque

chaque été, s'écrit la légende du Tour de France.

 

Le premier col sera le Marie-Blanque

 

Col de Marie Blanque montées cyclistes

Photo tirée du site web des montées cyclistes.

 


 

La descente ensuite sur la vallée, mais après seulement trois kilomètres sur le plat

il faudra attaquer le Soulor.

La montée sera longue de 25 kms.

 

 

Pancarte col du soulor

 

Col du soulor

 

 

 

La ville d'Argelès-Gazost


Argelés gazost hautes pyrénées

 

 

Luz St-Sauveur et le célèbre Pont d'Espagne

 

Le Pont Napoléon à Luz

 


Ensuite la ville de Barèges

 

Barèges

 

Barèges et en haut le Tourmalet

 

La ville de Barèges sur le bas et en haut le Tourmalet

 

En venant de Barèges vers le Tourmalet

 

La Mongie vue depuis le Col du Tourmalet

 

 

 

 

La Mongie depuis le Tourmalet

 

La Mongie village

 

 

A l'occasion de l'anniversaire des 100 ans du Tour de France, une chanson a été créée

par Edmond Duplan

 

Vous pouvez l'écouter en cliquant ici : link

 

 

"Peyresourde, Aspin, Tourmalet et Aubisque,

Il y a 100 ans cette année que le Tour passe aux Pyrénées

Et que la petite reine s'est invitée chez Pyrène

Pour écrire la légende, sans doute, des forçats de la route;

Peyresourde, Aspin, Tourmalet et Aubisque

Il y a 100 ans, cette année, que le Tour passe aux Pyrénées"

 

 

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phototourhistorique

 

 

Bonne journée!

 

 

Publié dans Loisirs

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Festival de la sculpture et du marbre à Saint-Béat (2)

Publié le par Mamminic

 

 

Depuis le début du mois de Juillet et jusqu'à la fin du mois,   vous pouvez venir découvrir dans

ce joli village pyrénéen, Saint-Béat, cet art traditionnel de la sculpture sur marbre

au travers des oeuvres qui sont exécutées sous vos yeux.

 

Festival de la sculpture st-béat

 

 

 

 

 

 

Cette année, pour la dixième édition de ce festival, une oeuvre particulièrement

impressionnante attire l'attention de tous les visiteurs.

 

Coralie Quinsey Le Mineur

C'est l'oeuvre de Coralie Quincey

qui se nomme "Le Mineur"

 

Son site


 

Elle est partie de ce bloc de marbre blanc, prélevé dans les carrières de St-Béat

et voici ce qu'elle est  entrain de faire....

 

Le mineur

 

Vous pourrez venir la voir en action, sur les bords de la Garonne, sous l'esplanade qui

se trouve près de l'église romane de St-Béat.

 

 

 

Aux tailleurs de pierre

 

La force et la beauté jaillirent de la terre,

Grâce à ces bâtisseurs amoureux de la pierre.

Du marbre et du granit, leurs pointes, leurs ciseaux,

Créèrent des palais environnés d'oiseaux.

Les tailleurs, les sculpteurs, maîtres de la matière,

Couvrirent de splendeurs la France entière.

Près de la cathédrale aux arceaux flamboyants

Ils bâtirent ainsi dans la moindre chaumière

Un âtre chaleureux aux reflets chatoyants.

 

Robert Le Mouton

 

 

Vous pourrez également, après avoir traversé le pont, vous rendre à la salle d'exposition où

plus de 70 oeuvres sont exposées et qui peuvent être achetées.

 

 

La-Halle-de-St-B-at.jpg

L'exposition se trouve dans ce bâtiment à droite de la photo, au 1er étage.

 

 

Nous vous attendons!

 

Stick pour mon blog-copie-1

 

 


 

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Le Tour de France dans les Pyrénées : une journée de plus!

Publié le par Mamminic

 

 

 

Luchon - Pau : Une belle étape de montagne!

Les coureurs devront enchaîner le Peyresourde dès le départ, Aspin, le Tourmalet et l'Aubisque.

 

Bagnères de Luchon

Arrivée Pau

 

Pau "Porte des Pyrénées"


Etape 20 juillet 2010

 

 

 

Premier col à franchir :

Le Col de Peyresourde

 

Col-de-Peyresourde-2.jpg

 

Col d'Aspin

 

Col d'aspin 2

 

Col d'aspin

 

 

 

 

 

Col du Tourmalet

 

C'est à ce col que sera attribué le souvenir Jacques-Goddet.

 

 

Col du tourmalet

 

La Mongie depuis le Tourmalet

 

La Mongie vue du col du Tourmalet

 

 

 

 

Le col du Soulor

 

Col du soulor

 

 

 

Le col d'Aubisque

 

Pancarte col aubisque

 

Col de l'aubisque

 

L'Aubisque se trouve à 60 kms de l'arrivée mais il y a 30 km de descente ensuite

avant d'attaquer la vallée.

 


 

Avec Gourette et les Eaux-Bonnes .


Gourette eaux bonnes

 

 

Pour se diriger vers la ville de Pau

 

Dernier KM à Pau Profil

 


 

 

Denivelle.gif


 


Vous pouvez voir le grand dénivellé que vont devoir affronter tous les coureurs engagés.

 


 

Une belle étape certainement en perspective pour fêter les 100 ans du Tour de France

dans les Pyrénées.

affiche tour de france 2010(1)

 

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Pendant vos vacances..... elles ne chôment pas!

Publié le par Mamminic

 

 

Je veux vous parler de mes abeilles.....

 

D'abord elles ont butiné les acacias, ensuite le colza, les châtaigniers et maintenant

ce sont les magnifiques champs de colza tout autour de nous qui les attirent.

 

Abeilles 2

 

Vu tout le travail fourni par les ruches il a fallu extraire le miel....

 

Photos Juillet 001

 

Photos Juillet 003

 

Photos Juillet 004

 

Photos Juillet 006

 

Ensuite, les gourmands ont demandé mais que peux-tu faire avec ce miel?

 

 

 

Evidemment on en gardera pour la mauvaise saison; mais on voudrait le goûter

un peu maintenant pour voir le goût qu'il a......

 

Alors, j'ai fait du PAIN D'EPICES MAISON

 

Photos Juillet 007

 

Je vous donne ma recette très simple :

 

Il vous faut :

 

- 25 cl de lait,

- 100 gr de beurre,

- 500 gr de miel de bonne qualité,

- 500 gr de farine,

- 30 gr de sucre en poudre,

- 1 c. à café bombée de bicarbonate de soude,

- 60 gr d'écorces d'oranges confites coupées en petits morceaux,

- 1 c. à café de 4 épices,

- 1 c. à café d'anis vert (Ducros en grandes surfaces le fait),

30 gr d'amandes effilées et un peu de sel.

 

Préchauffez votre four à 160°.

Pendant ce temps, faites chauffer le lait.

Hors du feu, mélanger le miel qui va ainsi fondre et le beurre.


Dans un grand saladier, mélanger à la farine, le sucre en poudre, le bicarbonate de soude,

le sel, les morceaux d'oranges confites, les 4 épices et l'anis vert en grains.

 

Ajouter le mélange lait, miel et beurre en fouettant énergiquement pour éviter les grumeaux.

 

Mettre dans un moule à cake (pas besoin de beurrer s'il est en silicone ou avec un revêtement adhésif), et parsemer d'amandes effilées sur le dessus.

 

Mettre à cuire au four à 160° pendant 45 mn.

 

Avec ces proportions, j'en fais deux (je remplis les moules seulement aux 2/3).

 

Vous pouvez ensuite conserver votre pain d'épices dans une boite hermétique durant plusieurs jours.

 

Photos Juillet 008

 

 

Elles ont bien travaillé mes abeilles..... alors elles méritaient bien un petit article.....

 

Abeille sur un tournesol

 

 

 

Une ruche

 


 

dimanche

 


A la plage, à la montagne..... ou bien chez vous!

 

 

 

 

 



Publié dans Les douceurs

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