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La poésie au coeur des montagnes !

Publié le par mamminic

                                       La poésie au coeur des montagnes !






"La poésie est le souvenir des meilleurs et des plus heureux moments, des meilleurs et des plus heureux souvenirs" (Percy Bysshe Shelley)




Un concours de poésie à l'initiative d'une association locale
"Paroles de poètes - Poussières d'étoiles"

En flânant sur la toile, j'ai découvert une information qui me semble très intéressante et qui permet, via un concours, de trouver dans le milieu scolaire nos futurs poétes ou poétesses.....

Le concours de poésie "Enfants des Ecoles" entre dans sa troisième année, avec pour objectif : mieux valoriser, en partenariat avec les enseignants, le travail poétique à l'école.

La participation des créateurs s'accroit d'année en année plus de 250 écrivains sur le canton contre 178 l'an passé.
Même nos jeunes voisins du Val d'Aran confirment ce succès.

En effet, nos poétes "en herbe" s'expriment en français et en langue occitane mais maintenant nous allons pouvoir avoir des poèmes en
langue espagnole.

Une innovation en cette année 2009 :

On prévoit l'édition d'un livre regroupant tous les poémes écrits pour ce concours. Ce recueil sera diffusé au grand public et installé dans toutes les bibliothèques et librairies de la région.....

Pour que perdure l'oeuvre créatrive de tous les élèves on affichera publiquement les poémes et il y aura dans diverses communes du canton des fêtes publiques de lecture des poèmes du concours.

Retenez deux dates :

Le 27 juin 2009 à Cierp-Gaud (moins de 17 kms de Luchon)

Le 17 juillet 2009 à Saint-Béat ( 20 kms de Luchon)


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Publié dans Poésie

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Un village à découvrir : Saint-Béat

Publié le par mamminic

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                               SAINT-BEAT : Un village à découvrir 








SAINT-BEAT (occitan Sent Biat)  "Passus Lupi"
Un village chaleureux avec plus de 2000 ans d'histoire.


Depuis l'Antiquité, le site de Saint-Béat est connu comme un "Passus Lupi" (Passage des Loups) car le resserrement de cette partie française du Val d'Aran à moins de 7 kms de la frontière espagnole n'aurait permis alors qu'à des loups amaigris et affamés de passer sans se mouiller les pattes dans la Garonne qui traverse ce joli village.

Saint-Béat est également connu pour ses carrières de marbre blanc exploitées depuis l'époque gallo-romaine. Son marbre blanc a été utilisé dans la construction de nombreuses maisons du village et également entr'autre pour les colonnettes du couvent de Saint-Bertrand de Comminges tout proche.

Vous découvrirez au centre du village la maison natale du Maréchal Gallieni ainsi qu'un balcon qui aurait inspiré Edmond Rostand la scène du balcon dans Cyrano de Bergerac.

En hiver, vous pourrez faire du ski à la station tout proche du Mourtis et en été vous pourrez venir voir travailler de jeunes sculpteurs qui participent au festival "Les rencontres du Marbre et de la Pierre"
En flânant dans le village vous pourrez admirer d'ailleurs certaines oeuvres faites durant les festivals passés.
La dernière sculture "Era Maie" par Gloria Corona, une artiste locale, rend hommage aux femmes aranaises de sa famille.



Les maisons au bord de la Garonne



Au  fond statue du Maréchal Gallieni devant l'Eglise romane
Le pont est en marbre 


La ville de St-Béat vue depuis le Château



La Halle


N'hésitez pas à venir faire un tour pour vos prochaines vacances dans ce charmant village sur la route qui vous mènera également en Espagne.





Publié dans Saint-Béat (31)

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SCRAPBOOKER VOS PHOTOS.....

Publié le par mamminic


                           QUELQUES IDEES POUR VALORISER VOS PHOTOS



LE SCRAPBOOKING :

C'est à la fois un loisir créatif, une forme d'art décoratif et l'occasion de présenter sur le papier, au travers des photos et des commentaires, l'histoire d'une famille.
Ce loisir créatif existe aux Etats-Unis depuis les années 80 mais est arrivé en France avec Marie-Dominique Gambini. Cette dame, après avoir vécu quelques années à Boston, lance à Lyon ses premiers ateliers. Plusieurs articles sur différents journaux, dont Modes&Travaux, et à la télévision va permettre à ce loisir d'être connu partout en France. Il existe même des Ecoles qui forment à  cet art, dont l'Ecole Lyonnaise de Scrapbooling crée en 2006 et qui organise une vingtaine de sessions par an.


°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°


Je vous présente, ci-dessous, quelques photos d'une journée à Superbagnères,  que ma fille, passionnée par cet art, a mis en scène, et qui nous rappelle ces bons moments!



SUPERBAGNERES SOUS LA NEIGE!







LILOU, ma petite fille, n'a pas froid.....




Lilou promène son papa.... le monde à l'envers!



Je vous invite à aller faire un petit tour sur
Son blog :
lilouscrap-world.over-blog.com

link


°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°

Vous pouvez également initier vos enfants à ce loisir et j'ai découvert un site vraiment très intéressant qui vous propose une fiche :

Scrapbooking petites mains


Pour conserver le souvenir de la taille de leur main d'enfant.
Allez faire un petit tour sur le site : Tête à modeler

Le site des parents pour occuper intelligemment les enfants.

Le lien :
http://www.teteamodeler.com

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Publié dans Loisirs

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LA CUISINE DU TERROIR

Publié le par mamminic

                                Quelques petites recettes typiques du Luchonnais





La gastronomie locale va vous permettre de découvrir des produits de qualité !

La truite du Lac d'Oô
Les fromages de Poubeau
 La Miellerie des 7 Molles
Les confitures faites avec les fruits des bois : fraises, myrtilles...












DES RECETTES TYPIQUEMENT LUCHONNAISES

LA PISTACHE
  
Ingrédients :

du collier de mouton (600gr)
- un bout de jambon de pays

- deux à trois morceaux de couenne
- saucisse de Toulouse
- haricots tarbais ( à faire tremper la veille dans de l'eau froide)
- 4 à 6 carottes
- deux oignons piqués de clous de girofle
- 2 tomates fraîches
- 3 gousses d'ail
- du thym, poivre, sel
Faire revenir le collier de mouton avec les oignons environt 15 mn.
Ajouter les carottes coupées en rondelles, le thym, les haricots, les tomates pelées et coupées en dés et recouvrir d'eau jusqu'au niveau des légumes.
Porter à ébullition et ajouter la couenne, le jambon, l'ail écrasé, le sel et le poivre.
Couvrir votre marmite et laisser cuire à petits bouillons durant trois heures.
Pour une cuisson plus rapide, vous pouvez faire cuire votre "Pistache" dans une cocotte-minute durant environ 1h30mn.
A la fin de la cuisson, faire revenir dans une poêle la saucisse, la couper en morceaux et l'ajouter sur le dessus de votre plat.





La Pistache



UNE AUTRE RECETTE CONNUE JUSQU'EN AMERIQUE :






Le Pétéram


Le Pétéram Luchonnais

Ingrédients :
2 cuillères à soupe de graisse de proc, 7 pieds d'agneau, 3 panses d'agneau, 2 fraises de veau, 300gr de poitrine coupée en dés, 1 beau jarret de porc, 25 cl de vin blanc sec, 2 gros oignons émincés, 5 gousses d'ail écrasées, 4 tomates épluchées et coupées en gros dés, 2 cuilléres à soupe de concentré de tomate, 4 carottes coupées en rondelles, 5 à 6 pommes de terre, un peu d'origan, 1 bouquet garni et 2 os de jambon sec.

Blanchir les abats coupés en lanières dans de l'eau bouillante très peu salée, ajouter les pieds d'agneau.
Laver les légumes et les couper.
Dans une grande cocotte en fonte à fond épais mettre la graisse de porc et faire revenir la poitrine à feu doux.
Ajouter la panse, les pieds et les jarrets, la tomate, le vin blanc et remplir aux 3/4 d'eau puis ajouter les os de jambon et le bouquet garni sur le dessus.
Cuire doucement 2h30 à 3h et seulement là ajouter le sel, le poivre et continuer à cuire à petits bouillons.
Ajouter la fraise de veau et cuire encore deux heures. Ajoutez les légumes. Environ 20 à 25 mn avant la fin de cuisson mettre les pommes de terre et terminer par un bel hachis de persil juste avant de servir.







PASSONS MAINTENANT AU DESSERT ......

Un autre plat typique pyrénéen : LE ROCHER PYRENEEN

"Un hérisson en sucre d'orge"


C'est un dessert dont se disputent trois grandes régions : l'Aquitaine, le Languedoc-Roussillon et le Midi-Pyrénées.
On lui donne différents noms : Gâteau à l'ast, catalambrocha, gâteau à la broche, bûche, pain à la broche. Il reste un gâteau de festin qui demande beaucoup de patience et un tour de main certain....

Ingrédients :
500gr de farine, 500gr de beurre, 500gr de sucre, 2 sachets de sucre vanillé, sel fin, 1/2 verre de bon rhum, 12  oeufs et 90gr de poudre d'amandes (facultatif).
Ce dessert est prévu pour 8 à 10 personnes, le temps de cuisson est d'environ 1h30mn.
Préparation :
Séparer les jaunes des blancs, travailler les jaunes avec le sucre et le sucre vanillé jusqu'à obtenir un mélange mousseux et blanc, ajouter le beurre fondu. Incorporer la poudre d'amande, le rhum, la farine puis les blancs d'oeufs montés en neige.
Recouvrir de papier kraft (ou de papier sulfurisé) un moule conique en tôle ou en bois, le graisser, le placer au-dessus de la léchefrite, à proximité des braises. Laisser chauffer le moule, puis verser dessus une première louche de pâte. Dès que celle-ci est prise, verser plusieurs louches de pâte en répartissant le long du moule tandis qu'une autre personne (et oui il vaut mieux être deux) tourne la broche de façon régulière. Continuer jusqu'à ce que vous n'ayiez plus de pâte en récupérant au fur et à mesure celle qui tombe dans la léchefrite.
Lorsque les premières louches sont versées, celui qui tourne la broche doit le faire très rapidement pour réaliser les picots.
Après 1h30 mn de cuisson, le gâteau conique, tout bosselé, est prêt à être dégusté!






Vous pouvez voir ci-dessous, une vidéo qui vous montre comment faire!






J'ai découvert également un blog très intéressant d'un passionné du tournage sur bois et il vous explique comment il fabrique les cônes nécessaires à la préparation de ce fameux dessert :
"Le gâteau à la broche"



link


Quelques bonnes adresses :

La fromagerie de Poubeau

Mes pages








Publié dans Recettes de cuisine

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PROMENADES FACILES AUTOUR DE LUCHON

Publié le par mamminic

                                                PROMENADES QUE VOUS POUVEZ FAIRE AU DEPART DE LUCHON 










QUELQUES PROMENADES SANS PRENDRE LA VOITURE


Au départ du Parc des Quiconces, près des Thermes, vous marcherez sur des sentiers bien entretenus qui surplombent la ville de Luchon.





Votre première randonnée :

Des thermes à la tour de Castel-Vielh

D'un niveau facile sur 6 kms de marche avec un dénivelé de 150 m, vous suivrez les panneaux n°3.

Le chemin part derrière le vaporarium, monte jusqu'à la Chaumière, traverse le bois de "Bagnartigue".
Vous sortirez du bois pour déboucher sur la route de Superbagnères, environ 500m au-dessous de la tour de Castel-Vieilh.
Vous pourrez rejoindre la Tour de Castel-Vieilh par le chemin n°4.


La tour de Castel-Vieilh


Cette tour de guet ancienne, dite tour sarrasine, y a été édifiée depuis fort longtemps. La tradition locale les attribue souvent à Charlemagne, qui les aurait construites dans toutes les vallées, de manière à ce qu'elles puissent mutuellement se prévenir de l'arrivée éventuelle de troupes sarrasines ennemies au moyen de signaux de fumées.
Une autre théorie, défendue par l'ingénieur Toussaint Lézat, la considérerait comme d'époque gallo-romaine, et elle ferait partie d'un ensemble de 19 tours qui formaient un grand système de signaux servant à prévenir la plaine depuis les vallées de la Pique et de la Garonne.
En effet plusieurs tours existent mais des travaux récents indiquent qu'elles ne sont que rarement à vue les unes des autres.
A l'image du Val d'Aran voisin, qui fortifiait ses églises, ces tours seraient plutôt des donjons fortifiés où les populations se réfugiaient pendant de longues périodes troublées.

Après un peu d'histoire, pour ne pas faire de notre ballade une simple sortie physique, je vous invite à préparer votre prochaine sortie.....


PROMENADE VERS ST-MAMET

Traversez la Pique par la passerelle qui mène aux tennis, à la piscine et au fronton pour vous diriger vers St-Mamet. Prenez la route du Portillon et dirigez-vous vers la cascade de Sidonie.



Cascade de Sidonie




Cascade de Sidonie

 Si vous voulez aller plus loin continuez en suivant le chemin qui longe la route vers le Val de Burbe, vous découvrirez de belles prairies et pourrez redescendre par le cheminqui part du Val de Burbe et passe dans la forêt (sur la gauche de la route en descendant). Ce chemin appelé le Chemin du Clos des Poupées vous ramènera sur St-Mamet près de l'ancienne douane.




CASARIL-LASPENES et TREBONS

Une autre petite promenade pour découvrir de charmants villages.



Un point d'eau très typique des villages pyrénéens.



Vous pouvez prendre, à partir du cimetière de Luchon, un sentier qui vous mènera à Casaril. Ce chemin est assez raide et caillouteux (munissez-vous de bonnes chaussures de marche). Vous croiserez une source ferrugineuse et serez récompensé en ayant, au bout, une belle vue sur la ville de Luchon.


Vous pourrez poursuivre votre ballade en poursuivant jusqu'au petit village de Trébons.





Trébons est situé à 887m d'altitude.

Les habitants de Trébons-de-Luchon s'appellent les Trébonois et les Trébonoises.

Il y a seulement une dizaine d'habitants !


Ce tout petit village est traversé par deux rivières :
La Neste doô et la Neste d'oueil.







Source de l'Estup à Trébons





Indication de la Source ferrugineuse à Trébons


Circuit que vous pouvez faire à partir de Trebons :


1) Tour de Castel-Blancat
2) Source de l'Estup
3) Source ferrugineuse
4) Sentier de Cazarihl à Saccourvielle
5) Vers Cazarilh
6) Vers Saccourvielle







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UNE IDEE DE PROMENADE AUTOUR DE LUCHON

Publié le par mamminic

                                                         




UNE PROMENADE INCONTOURNABLE :

LE LAC D'OÔ




Le lac d'Oô est une destination vedette. Le site a enchanté des générations de touristes et des hommes de lettre en cure à Luchon (Lamartine, Victor Hugo, Flaubert) n'ont pas manqué de le célébrer contribuant ainsi à forger sa légende.
Le site est non seulement exceptionnel mais il est également facile d'accès.
Le lac d'Oô est situé à 1504 m d'altitude il a une superficie de 42ha et a été aménagé en réservoir depuis 1921. Sa cascade d'une hauteur de 275m en fait un haut lieu de randonnée pyrénéenne.
Le lac d'Oô reçoit l'eau du lac d'Espingo (par la cascade).







Comment y accèder ?

Depuis Luchon prendre la route en direction du Col de Peyresourde (D618). Après le village de St-Aventin, prendre à gauche, vers le village de Castillon de Larboust (D76) traverser le village d'Oô et aller jusqu'aux Granges d'Asteau (fin de la route) pour se garer.

Départ Granges d'Astau : Emprunter le GR 10 balisé rouge et blanc. Après le passage du gué, prendre le large chemin qui monte progressivement jusqu'à la Roche Soufrée.
Le sentier devient caillouteux et chemine en lacets. Après le passage de plusieurs cours d'eau, vous arrivez à un embranchement. Prendre à gauche et suivre le GR 10. Après un passage qui descend puis devient plat, vous arrivez à un pont. Voilà presque 1h10 mn que vous marchez, prenez à droite vers le refuge auberge. Vous allez découvrir un site magnifique.




Cette vue a été prise en été.


Le lac d'Oô sous la neige












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CHOISISSEZ LES ACTIVITES SPORTIVES QUI VOUS VONT BIEN!

Publié le par mamminic

                                            Ski, randonnée, parapente, rafting, golf, descente en arapaho, tennis, cheval.... vous trouverez tout cela à Luchon !


Pour votre forme, votre bien-être, votre santé, vos loisirs, découvrez les activités sportives qui vous vont bien!

Une descente en Arapaho vous tente?
Grâce à cet engin nouveau, une trottinette des temps modernes adaptée à la montagne, et à un guide expérimenté vous découvrirez nos montagnes au cours de longues descentes.



Sports en eaux vives ?

Rafting, canoraft, hydrospeed et kayak autant d'embarcations différentes pour découvrir le plaisir d'une rivière en toute sécurité.
Sous la conduite d'un professionnel les plaisirs de la rivière s'offrent à vous.
Abordages, joutes, sauts, nages dans le courant et animations proposés par une équipe fiable font parties de ce coktail rafraîchissant et tonique.



Parapente ?

Le site de Superbagnères est un endroit idéal pour voguer dans les airs en toute sécurité et profiter d'une vue spectaculaire sur les plus hauts sommets pyrénéens.
Vous attérirez à Luchon après un vol de 1200 m de dénivelé.
Vous pourrez même suivre leurs évolutions depuis la terrasse-balcon de notre appartement.

Golf ?

Dans un cadre unique, face aux plus hauts sommets enneigés pyrénéens, un parcours de 9 trous, réputé pour son aspect technique vous attend.

Nouveautés pour les curistes :


Un tarif préférentiel pour les curistes grâce à une prise en charge de 30% par l'Etablissement thermal!

Vous pourrez bénéficier d'une initiation au Golf!

Inscrivez-vous à la Maison du Curiste - parc des thermes (à moins de 100m de notre appartement)
Tous les jours de 11h à 12h30mn et de 15h à 19h.
Numéro de téléphone : 05 61 79 22 22


Pour réserver votre séjour, nous sommes à votre disposition au
05 62 66 59 37


                                

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LA NEIGE EST PRESENTE A LUCHON

Publié le par mamminic


                                            LA NEIGE EST AU RENDEZ-VOUS!







LA NEIGE EST PRESENTE DANS LES PYRENEES

Nous vous invitons à venir respirer un grand bol d'air pur à Luchon!
Nous avons encore une très belle neige et nous sommes certains que les plus sportifs des skieurs autant que les enfants y trouveront leur bonheur.

Nous partageons avec vous quelques photos de la saison 2009




Une vue des pistes de Superbagnères.









On prend le téléporté et en moins de 8 mn nous sommes arrivés au sommet!









Même les grands aiment la luge!



Nous vous attendons car la station fonctionne jusqu'après la fin du mois de mars 2009!




LA VILLE DE LUCHON SOUS LA NEIGE FEVRIER 2009






Le prix de la semaine de location pour 4 personnes dans notre appartement est de 250€ toutes charges comprises au mois de mars.
Renseignez-vous au 05 62 66 59 37

















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LES THERMES DE LUCHON : Dates des cures 2010

Publié le par mamminic


Les Thermes à 100 m de l'appartement


THERMES.JPG

 Etablissement Thermal
  Parc des Quinconces
  31110 LUCHON
  tél  05 61 94 52 52

  Saison 2010 : Ouverture du 8 Mars au 6 Novembre 2010
  Site : www.thermes-luchon.fr
  Contact : contact@thermes-luchon.fr

  Heures d'ouverture : Mars - Avril de 7h25 à 12 h.

  A compter du 5 Mai : 7h - 12 h - A partir du 2 Juin : 6h40-12h30.
  Du 23 Juin au 31 Août : 7h -12h05 mn - Septembre, Octobre et Novembre 
  de 6h40mn à 12h30 mn. Ces horaires peuvent être modifiés en fonction
  des besoins.




Pour réserver votre cure, n'hésitez pas à profiter des dernières disponibilités 
pour l'année 2010 :


Nous pouvons vous proposer trois semaines au mois de Juin (590€).

Pour une semaine de vacances en juillet ou août : 350€.
1ère semaine de Juillet et dernière.

Deux premières semaines d'Août encore libres.



Pour réserver votre cure, n'hésitez pas à le faire rapidement
au 05 62 66
0 59 37






 

 

 

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